Projekt #0049 | Gustav Gerig | Lacroix Fonds Brand Website | F4

Wenn Sie 100 Köche fragen, was das Geheimnis einer grossartigen Küche ist, dann antworten fast alle das Gleiche: ein guter Fond. In der Tat spielt der Fond eine Schlüsselrolle bei der Zubereitung von etlichen Gerichten. Kein Gericht ohne Sauce, keine Sauce ohne Fond…